Армянский огурец
LediShna
24 августа 2017 года
Выращиваю эти типа как огурцы третий год. Очень нравится их жарить с фасолью, или с морковкой, или с перцами и томатами.
Но в этом году столкнулась с проблемой. Сею и белые, и тёмно-зелёные, вторые нравились больше. Но тут просто беда: сидят белые и тёмные рядом, в соседних лунках, получают всё одинаково, но белые - вкусные-сладкие, а у тёмных (у всех трёх кустов!) - с горькой СЕРДЦЕВИНОЙ. Семенная камера вся просто хинно-горькая, а стенки и кожура - нормальные. Никто не сталкивался? В чём может быть проблема? Семена оказались от гибрида с момордикой, что ли? И ни вымачивание, ни засолка ни на йоту не помогают.
Ответы:
Nimfa Kalisto
(автор вопроса)
11 августа 2017 года
Ну вот, выросли эти полметра. На салат немножко жестковаты, а единственный пока экземпляр хочется приготовить так, чтобы его по настоящему оценить.
Это чудо что то такое, что надо жарить, мариновать или все-таки резать в салат?
kunuschka67
(автор ответа)
11 августа 2017 года
Можно есть как свежие, так и маринованные. Маринованные, говорят, вкуснее!!!
Nimfa Kalisto
(автор вопроса)
17 августа 2017 года
Большое спасибо! Следующему огурцу обязательно дадим созреть! :)
LediShna
24 августа 2017 года
Огурдыня - это другое, выращивала как-то. Там реально пока "техническая спелость" - огурец, а как доспевать начинает - дынька и дынька. Кругленькие такие, и внутри - белые. А эти - отнюдь не то, что на упаковке нарисовано, не желтеют они, и дыней если и пахнут, то неуловимо. Пока сантиметров 10 - хрустим сырыми или режем в салаты, а как в диаметре становятся сантиметра 3 - ломтиками и на сковородку, или в заморозку на зимние соте.
olya280177
(автор ответа)
24 августа 2017 года
Пожелтеет,и покроется трещинками как дыня. Я же тоже не придумала((( Я и круглую выращивала-Фазано и еще какой то сорт,и этот Армянский огурец.
Похожие вопросы:
Огурцы в теплицу - рассадой или семенами?
14 ответов
есть решение
Совершила ошибку. Привезли навоз
9 ответов
есть решение
Как исправить ошибки консервации.
6 ответов
есть решение
Огурцы. Подскажите, какие семена лучше купить.
15 ответов
есть решение
Смотрите также:
Ваш ответ:
Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!
|
Здесь вы можете задавать вопросы,
и получать ответы от сообщества, а также делиться своим опытом. Вопросы по темам:
|