Перейти на неадаптивную версию сайта

Вопрос-ответ > Хозяйство и быт > Кулинария

Как сушить сливы

Разделы: домашние заготовки на зиму, плодовые деревья, вопросы по кулинарии, слива, сушеные заготовки на зиму

Дорогие мои! Подскажите как сушить сливы не в электрической сушилке!

Рейтинг: +2

плодожорка14

16 сентября 2014 года

379

2 ответа

Ответы:

Татьяна Векленко

16 сентября 2014 года #

это решение

Люда, я сушу сливу и виноград на холодильнике. Сливу разламываю пополам, вытаскиваю косточку и укладываю на пластмассовые поддоны (можно подносы). Каждый день переворачиваю. Посмотри вот этот пост https://www.asienda.ru/post/4895/ - что, где и как я сушу. Заготовки на зиму.

плодожорка14 (автор вопроса) 17 сентября 2014 года

Танечка, спасибо!!! Я почему-то подумала, что сливы там не высохнут. А морковь я там уже высушила.. Мне так понравилась эта сухая приправка с зеленью...

Татьяна Векленко (автор ответа) 17 сентября 2014 года

Одними сутками ты не высушишь сливу. Если хочешь ускорить процесс сушки, то подвяленные фрукты можешь досушить в духовке. Я в этом году сушила виноград. Он у меня сушился дней 10. По ходу сушки я его, практически, весь и съела.

плодожорка14 (автор вопроса) 17 сентября 2014 года

Подвяленые- это дня через 3?."По ходу сушки я его, практически, весь и съела." Со мной "ПЛОДОЖОРКОЙ" может такое же случиться!

Татьяна Векленко (автор ответа) 17 сентября 2014 года

Да, денька через три-четыре, можно и в духовку. Температуру в духовке надо держать порядка 50-60 град. Просто включаешь духовку на минимальную температуру, приоткрываешь дверцу и сушишь.

плодожорка14 (автор вопроса) 17 сентября 2014 года

спасибо!

мама Козявки 30 июня 2016 года

Татьяна! А нет этого поста! А как шушить ((((

плодожорка14 (автор вопроса) 30 июня 2016 года

Тане в личку напиши, ко мне пртшел ответ

Oleveg

22 сентября 2014 года #

Такие мясистые долго сушатся. Если только в духовке при минимальной температуре и с приоткрытой дверцей.
У меня электросушилка "Самобранка", выглядит как гибкий коврик, очень удобно и сушит все супер быстро. Если интересно загляните сюда https://www.stranamam.ru/post/8393819/ или сюда
http://samobranka.su/page1.php

Смотрите также:

Сушу сливу

Сушу, нарезала 6 поддонов

Как я сушу яблоки

Просто видео о том как легко и просто я сушу яблоки))
Понравилось мое видео? Жмите зеленую стрелочку!

Сушеные баклажаны.

Совсем недавно я стала выращивать баклажаны, но они заняли достойное место на нашем столе.
В прошлом году купила электросушилку и начала сушить все, что можно, в том числе и баклажаны.
Я чищу баклажаны (не люблю шкурки), режу колечками, раскладываю в электросушилку, устанавливаю 70 град. и сушу до готовности (как сушеные яблоки). Храню в тканевом мешочке в лоджии... Читать далее»

Как правильно сушить грибы

Известно, что сушёные грибы более полезны, чем маринованные, солёные и замороженные. При больших сборах мы стараемся сделать заготовки впрок. Сушёные грибы долго сохраняют полезные свойства и аромат. Если у вас нет электросушилки, то можно применить другие способы для сушки грибов.

Борюсь с урожаем), сушу томаты.

Я уже мысленно присвоила название этому лету. Назову-ка я его помидорным. Урожай в этом году действительно очень хороший. Интересно, что на фазенде в этот год умеренно крупных, но завались мелких- гибридных. А на второй фазенде, около дочкиного дома наоборот очень много крупных. В общей сложности помидор много и там и там... Читать далее»

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Отвечать могут только зарегистрированные пользователи.

или войти, если вы уже зарегистрированы.

Здесь вы можете задавать вопросы,
и получать ответы от сообщества,
а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:

Рейтинг экспертов


1.	Татьяна Векленко	+126654

2.	kunuschka67	+74475

3.	leo-2015	+56206

4.	Барон Х	+23400

5.	Грэнни	+22790

6.	Fuchsia	+19410

7.	Luba Davies	+13603

8.	Lubov_Lp	+11464

9.	Oleveg	+9830

10.	Adil-1731	+9572