Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Домашние заготовки в компост

Можно ли закладывать в компостную кучу прошлогодние заготовки ( огурцы-помидоры, всевозможные салаты, грибы и т. д.) все делалось с добавлением уксуса, поэтому возникает сомнение.
Рейтинг:  +4
sertel
6 августа 2014 года 1 2757 2 ответа


Ответы:

Татьяна Векленко
6 августа 2014 года  #
+6   Понравилось
это решение
Количество уксуса настолько мизерно, что не убъёт бактерии в компостной куче. Так что выливайте спокойно Ваши засолки. Если солений ОЧЕНЬ много, можете погасить содержащийся в них уксус содой (хоть пищевой, хоть кальцинированной) или же добавить в компостную кучу известь.
garlicfarmer
10 августа 2014 года  #
+1   Понравилось
Здесь не в уксусе опасность, а в поваренной соли, поэтому не советую в общую кучу. Лучше отдельную ямку сделать подальше от культурных растений и чтобы это все хорошо промывалось дождями.
sertel (автор вопроса) 10 августа 2014 года
Тогда, наверное, не буду связываться.Просто осталось с прошлого года литров 20 всяких заготовок, думал хоть какую то пользу извлечь.Отнесу лучше в помойку.
garlicfarmer (автор ответа) 10 августа 2014 года
Правильнее всего.

Похожие вопросы:

Как определить готовность компоста?   3 ответа  есть решение

Смотрите также:

Домашние заготовки из кабачков
Привет всем неравнодушным к еде! Очень хочется рассказать вам о вкусном и полезном кабачке. С этим чудесным овощем кто-то уже знаком, ну а у некоторых на его счет двоякое отношение. Смело вас заверяем, что кабачок не нужно бояться, стесняться, а лучше взять его и обязательно попробовать.

Дары осени и домашние заготовки. Часть 2
Продолжаем нашу тему домашних заготовок, пока длится горячая осенняя пора для такого дачного времяпрепровождения. В этом выпуске еще один рецепт аджики на зиму, маринованной свеклы, перца лечо и соленых грибочков.

Дары осени и домашние заготовки. Часть 3
Продолжаем напоминать вам осенние рецепты домашних заготовок. Главное, чтобы как у настоящих рачительных хозяек ничего выращенное на огороде не пропало, чтобы все пошло впрок. Только представьте себе, как будет приятно зимними холодными вечерами открыть очередную баночку с собственным консервантом и вспомнить про любимую дачку с ее летним вкусным солнечным урожаем.

Дары осени и домашние заготовки. Часть 5
От грибной темы так трудно сразу оторваться. Да и рецептов консервирования, как и видов съедобных грибов множество. В одну часть повествования сложно уложиться. Потому продолжим наш рассказ о консервировании лесных грибов на зиму.

Дары осени и домашние заготовки. Часть 1
Осень – горячая пора для дачников. И дело не только в том, что нужно на даче проводить важные работы по подготовке ее к зиме. В это же время не будут ждать хозяев и многие домашние заготовки на зиму. Напомним вот такие осенние рецепты заготовок хозяюшкам, чтобы не забыли сделать каждую хотя бы по одной-две закатанных баночки.


Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!
Здесь вы можете задавать вопросы,
и получать ответы от сообщества,
а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:
Рейтинг экспертов
 
1. Татьяна Векленко +126654
 
2. kunuschka67 +74475
 
3. leo-2015 +56206
 
4. Барон Х +23400
 
5. Грэнни +22790
 
6. Fuchsia +19410
 
7. Luba Davies +13603
 
8. Lubov_Lp +11464
 
9. Oleveg +9830
 
10. Adil-1731 +9572
Рейтинг за неделю
 
1. KurskFazenda +11
 
2. Татьяна Векленко +5
 
3. Fuchsia +5
 
4. Ольга Бочкарева52 +15