Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Как хранить чеснок зимой?

Подскажите, почему у меня постах чеснок зимой, хранилища на балконе, потом в кладовке?
Рейтинг:  +1
Оксана Головко
20 февраля 2015 года 2 332 5 ответов
джиорджия 25 февраля 2015 года
Сначала после уборки лежит на втором этаже дачи на просушке около месяца, затем храню в сетках в обычном шкафу в комнате, никогда не портится.


Ответы:

Татьяна Векленко
20 февраля 2015 года  #
+1   Понравилось
это решение
Не совсем понятно пояснение к вопросу.
Чеснок перед хранением необходимо хорошо просушить. Хранить в небольших сетках (максимум по 2 кг.). в подвешенном состоянии, либо разложенными в ящики, в прохладном и сухом помещении (так же как и лук). Но я ещё переработанный чеснок, замораживаю. Как это делаю посмотрите здесь, в конце поста https://www.asienda.ru/post/5685/
валя бубенко
20 февраля 2015 года  #
0   Понравилось
это решение
Чеснок засыпать солью в банку стоит до весны
Дачница-любительница
24 февраля 2015 года  #
+2   Понравилось
Растопить свечу. Просушенные головки с хвостами (5-7 см) каждую окунуть в парафин и выложить сохнуть на газетку. Потом хранится просто в коробке в любом месте. Не боится ни влаги, ни сухого помещения.
Оксана Головко
20 февраля 2015 года  #
+1   Понравилось
Я тоже просушила, повязала в пучки по 10 -15 шт, сначала хранились в сухом сарае, потом забрала домой на балкон, похолодало, внесла в квартиру, но он очень быстро высох, говорят в этом году у многих такая проблема.
Оксана Головко
24 февраля 2015 года  #
0   Понравилось
Спасибо огромное, обязательно попробую так сделать, очень интересно

Похожие вопросы:

Как сохранить чеснок?   4 ответа  есть решение
Как засолить огурцы в кастрюле?   3 ответа  есть решение

Смотрите также:

Чеснок, способы хранения
Прошлой осенью, муж решил провести эксперимент по сохранению чеснока на зиму. До этого мы хранили чеснок на антресоли, в бумажной коробке. К маю месяцу от него практически оставалась одна шелуха.
Разделили чеснок на 3 партии, первую оставили по старинке на антресолях, вторую хранили на балконе (балкон у нас утепленный, температура зимой в среднем +10) ... Читать далее»

Чеснок. От семян до способов хранения.
Про чеснок Рокамболь (Слоновий чеснок), про эксперимент над ним и ответы на вопросы для тех, кто выращивает данный сорт.
Этот пост был написан в ноябре 2013 года в Стране Мам, но его актуальность оказалась востребованной здесь на Асиенде, поэтому переношу его сюда без изменения текста... Читать далее»

Хранение черенков роз и севка зимой
Доброго всем времени суток!
В прошлом году мне удалось вырастить немного лука севка и осенью встал вопрос о его хранении. Решила попробовать 2 разных способа - часть севка сохранить в квартире, а часть прикопать в землю.
Оба способа для меня получились не очень удачными. В квартире хранила севок в картонной коробке на кухонном шкафчике... Читать далее»

Век живи, век учись! Как Тётку чеснок научили хранить...
Не претендую на оригинальность и Америку открывать нет времени и здоровья. Но!
Сегодня в Контакте ответила на вопрос и, как оказалось, об этом способе никто не знает... не знал!
Чтобы чеснок не сох - хранение!
Поделюсь отличным советом, который задарила мне подружка!
Что только я не делала, пытаясь сохранить за зиму свой чесночок... Читать далее»

Чеснок на зиму – рецепты
Пришла пора собирать чеснок с грядок? Значит, настал и момент делать из него заготовки на зиму, консервировать различными способами это ценный продукт. Предлагаю вашему внимаю оптимальные и наиболее классические варианты заготовки чеснока на зиму.


Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!
Здесь вы можете задавать вопросы,
и получать ответы от сообщества,
а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:
Рейтинг экспертов
 
1. Татьяна Векленко +126654
 
2. kunuschka67 +74475
 
3. leo-2015 +56206
 
4. Барон Х +23400
 
5. Грэнни +22790
 
6. Fuchsia +19410
 
7. Luba Davies +13603
 
8. Lubov_Lp +11464
 
9. Oleveg +9830
 
10. Adil-1731 +9572
Рейтинг за неделю
 
1. Татьяна Векленко +5
 
2. Fuchsia +5
 
3. Ольга Бочкарева52 +10
 
4. KurskFazenda +5