Вопрос-ответ > Сад и огород > Овощи

Какие условия необходимы для хранения 40 тонн помидор до декабря?

Разделы: вопросы о выращивании овощей, хранение овощей, хранение помидоров

Здравствуйте

Мы на следующий год хотим посадить томаты в большом количестве, собрать и сохранив до декабря продать по дороже.

Речь идет о 40 тоннах помидор

Прошу у вас совета: Какие условия необходимы, что бы сохранить такое количество помидор до этого периода

Рейтинг: +1

lozshkin

1 февраля 2015 года

630

4 ответа

Ответы:

валоба

5 февраля 2015 года #

Добавлю, что сорта должны быть лежкими, но они не имеют хорошего вкуса. Для частника- идея трудно осуществимая- хранение в таких объемах.

Caty_L

8 февраля 2015 года #

Знакомые хранили в глубоком погребе, в ящиках.

Luba Davies

2 февраля 2015 года #

Условия холодильника в большом ангаре на стелажах, т. е. +1+3С круглосуточно

Oleveg

2 февраля 2015 года #

К тому, что сказала Люба добавлю: стерильные условия, влажность 80% (иначе высохнут) и обработки от болезней.

Смотрите также:

Мой рецепт консервирования помидор, которому более 40 лет.

По этому рецепту крутила еще моя мама, а потом и я.
Меня до сих пор удивляют рецепты консервирования с очень большим количеством уксуса. Просто овощи плавают в нем! А зачем? Или может надо такие "крепкие"?
В моем рецепте уксуса очень мало. Рассол получается кисло-сладким, очень приятным на вкус. Да и сами помидоры тоже. Может кого заинтересует.
Так как это было очень (... Читать далее»

Какие защитные средства необходимы дачнику?

Каждый дачник прекрасно знает о том, как много всего ему предстоит сделать на участке – перекопать почву, провести опрыскивания растений от различных болезней и вредителей, внести удобрения, отремонтировать дом или сарай. И это еще далеко не исчерпывающий перечень возможных дачных работ! А ведь многие из них могут повлечь за собой травмы, ожоги и целый ряд иных неприятностей! Однако все это решаемо – уберечься от подобных оказий помогут специальные средства индивидуальной защиты, которые непременно должны быть в арсенале каждого дачника!

А как вы храните бурые помидоры?

Всем привет! Заехали сегодня набегом на огород, быстренько собрали помидорки, вечером уже холодно, а зелёных ещё пруд пруди Домой дозревать везти не очень хочется, мошка разведётся, вот я и подумала может в бане разложить до ноября? Кто знает мыши жрут томаты? У кого какой опыт хранения есть... Читать далее»

Хранение помидор и фитофтора

Предупреждаю честно: это только версия, требующая подтверждения опытным путём и неоднократным повторением. Фотография всего одна, потому как писать об этом изначально не планировала. Потом, всё же, решила поделиться результатом своего эксперимента. Вдруг, кому-то пригодится или кто-то так уже делал и может поделиться своим опытом.
Лето в этом году у нас было шикарное! Не помню другого такого... Читать далее»

Необходимо обсудить ДИВАНЫ с уголком

Сейчас сфотать диван целиком не могу, застелен чем попало, и ребёнок спит... Невозможно будет понять что за модель...
Опишу словами: Диван уголком вот с такими подушками под спину или под голову (?):
Привезли сегодня новый диван, но не той обивки, которую заказали!
Но не в этом дело... Читать далее»

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Отвечать могут только зарегистрированные пользователи.

или войти, если вы уже зарегистрированы.

Здесь вы можете задавать вопросы,
и получать ответы от сообщества,
а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:

Рейтинг экспертов


1.	Татьяна Векленко	+126654

2.	kunuschka67	+74475

3.	leo-2015	+56206

4.	Барон Х	+23400

5.	Грэнни	+22790

6.	Fuchsia	+19410

7.	Luba Davies	+13603

8.	Lubov_Lp	+11464

9.	Oleveg	+9830

10.	Adil-1731	+9572